Sobre a Brasserie Distillerie du Cabestan

Há uns anos, embarcámos num verdadeiro projeto do coração, para criar uma gama de cervejas e espíritos na mais pura tradição. Estas duas actividades complementam-se perfeitamente e o campo de exploração destes dois universos complementares é infinito... Queríamos trabalhar com produtos vivos e autênticos (fermentados em garrafas para a parte cervejeira e normalmente derivados de dupla destilação para álcoois mais fortes). As matérias-primas utilizadas são locais ou nacionais e provêm da agricultura biológica. Os nossos produtos são únicos (cada produto é único), temos particular cuidado na seleção de ingredientes e no equilíbrio de sabores.Leia a história