About Le Caramel

Tudo começou em 2007, quando Christen e Vincent Kugener conheceram Daniel Palix, um dos melhores fabricantes franceses de caramelo. M. Palix, se aproximando da aposentadoria, queria passar suas receitas proprietárias para a próxima geração de empresários que continuariam cuidadosamente seu legado. Por sorte, a dupla recém-casada foi convidada a viajar pela França por um ano com M. Palix aprendendo a fabricar e vender caramelo francês tradicional. Tudo começou em 2007, quando Christen e Vincent Kugener conheceram Daniel Palix, um dos melhores fabricantes franceses de caramelo. M. Palix, se aproximando da aposentadoria, queria passar suas receitas proprietárias para a próxima geração de empresários que continuariam cuidadosamente seu legado. Por sorte, a dupla recém-casada foi convidada a viajar pela França por um ano com M. Palix aprendendo a fabricar e vender caramelo francês tradicional. Tendo desfrutado de muitos verões no ensolarado sul da Califórnia com sua família, Christen e Vincent se mudaram para os EUA em 2008, onde montaram uma fábrica de caramelo no leste do condado de San Diego. Agora incrivelmente felizes em chamar a America's Finest City de sua casa, eles cresceram de um produto autêntico de caramelo de sal marinho francês - para uma grande boutique de fabricação com produtos premiados.Read their story