Sobre a Badger Bros Coffee

Como tantos artesãos, comecei nas “trincheiras” da minha indústria. Consegui um emprego como barista em uma cafeteria que acabou de abrir na próxima cidade. Isso foi em 2003 no meio-oeste rural, então praticamente ninguém tinha ouvido falar de uma cafeteria. Imediatamente me apaixonei pela atmosfera, pelas interações sociais e pelos pontos mais delicados do café artesanal. Em 2010, finalmente economizei dinheiro suficiente para comprar minha empresa doméstica e tive a chance de esticar as pernas. Nos anos que se seguiram, ajustamos consistentemente nossos procedimentos e personalizamos nossos equipamentos. Embora tenhamos crescido, nunca perdemos o coração da educação de nossa pequena cidade, ou a convicção de que o café pode ser melhor!Leia a história