Sobre a Galangso

Nature's Kitchen (Galangso) foi fundada por mim (Rory), minha esposa Archana e meu filho Zachary. Sempre estivemos em uma jornada gastronômica experimentando várias cozinhas, ervas e especiarias como um meio de experimentar novos sabores, saúde e apresentar os sabores de nossas culturas jamaicana e indiana para Zachary. Para nós, foram amigos, familiares e o amor por compartilhar os sabores de nossa cultura que levaram ao início de nossos negócios. Quando nos mudamos para Atlanta, nós dois entramos para uma equipe de tênis para ter um estilo de vida mais ativo. Descobri cedo que não era muito bom no jogo, então comecei a grelhar nos jogos em casa, e acredito que a fragrância de frango condimentado flutuando nas quadras de tênis que, na minha opinião, ganhou muitos dos jogos, especialmente fora da quadra, e continuou recebendo pedidos de minhas receitas. Começamos a produção em maio de 2016 a tempo de entrar no Concurso de Produtos Alimentares Sabor da Geórgia e recebemos um prêmio de Finalista pelo nosso Molho Jerk BBQ na categoria Churrasco.Leia a história