Sobre a Saucy Dans

2020 foi o ano do confinamento, mas também o ano em que Dan ficou Saucy. Nascido do tédio do confinamento, passei de um cozinheiro caseiro confiável a obcecado por cada refeição e cada ingrediente. Cada noite tornou-se uma busca para fazer o melhor prato de sempre, e enquanto me tornei bom a replicar receitas e a manter o meu estômago muito bem alimentado, percebi que o código secreto para qualquer refeição deliciosa é uma injeção de sabor de molhos picantes. De repente, comecei a fazer os meus próprios, comecei a fermentar malaguetas (para desgosto da minha namorada) e a experimentar diferentes sabores. A partir desse momento, Saucy Dans nasceu. Os molhos que crio são um reflexo da minha própria preferência por sabor em vez de picante. Cada molho é focado no sabor - e o nível de picante é cuidadosamente calibrado para não sobrepor o sabor da comida com que o aprecias, mas sim para o realçar. Além disso, os 3 sabores exclusivos abrangem a escala de picante, desde o suave e fumado Kashmiri Kick ou o médio quente e doce Chai n Chill até à queimadura cítrica do Daamn Daniel, há um molho para todos ficarem saucy.Leia a história