Sobre a Perfection Snacks

Há muito coração em nossos populares lanches sem glúten. Tudo começou anos atrás, quando Amy Holyk, fundadora e CEO da Perfection Snacks®, decidiu fazer pretzels com cobertura de chocolate para a festa de Natal do jardim de infância de seu filho. “Eles foram um grande sucesso!” ”, relembra Amy. “Todas as crianças adoravam, mas todas as mães também.” Sentindo-se encorajada, ela começou a fazer mais para festas de amigos e familiares nos próximos dois anos, até que um amigo próximo sugeriu que ela vendesse seus pretzels cobertos de chocolate. A resposta dela... “Isso é loucura! São pretzels, pretzels com cobertura de chocolate, quem vai comprar esses?” Finalmente, ela decidiu tentar. Como seu novo empreendimento começou a florescer, Amy estava fazendo demonstrações em mercearias locais com a ajuda de seus filhos e funcionários de confiança, ela também estava lutando contra uma doença desconhecida tornando a vida mais difícil. Depois de muitos testes, ela foi diagnosticada com uma doença auto-imune e descobriu que a primeira coisa a eliminar era o glúten.Leia a história