About La Boîte

Os biscoitos e especiarias La Boîte de Lior Lev Sercarz, criados em 2006, são a realização de um sonho e de uma longa jornada. Viajando e cozinhando ao redor do mundo nos últimos anos, o Chef Lior Lev Sercarz trabalhou com alguns dos melhores chefs do mundo, incluindo o mestre de especiarias Olivier Roellinger. Inspirado por sua paixão por especiarias e pelas histórias que contam, Lior começou sua própria jornada estudando especiarias e suas origens, eventualmente criando suas próprias misturas. Cada um deles é um reflexo de um lugar, um momento ou influência cultural. Para criar as misturas, a Lior usa as melhores especiarias de todo o mundo para obter sabores frescos, aromáticos e poderosos. Embora deliciosas em seus biscoitos, as misturas também podem ser usadas em muitas preparações, oferecendo infinitas possibilidades para pratos salgados, sobremesas criativas e coquetéis exclusivos.Read their story