Sobre a Shivani's Kitchen

Delicie-se com os Sabores Tradicionais da Índia, sem esforço! Uma viagem enraizada na autenticidade Shivani Dhamija, uma imigrante da Índia, desembarcou em Halifax, NS, com uma paixão por cozinhar e partilhar a sua herança. Começou o seu negócio com aulas de culinária, ensinando a arte da cozinha indiana. A partir daí, a sua jornada evoluiu para a criação de misturas de especiarias e agora as melhores pastas indianas. Inicialmente, Shivani não compreendia a diferença entre pastas e molhos, acreditando inocentemente que todos os produtos continham ingredientes reais. Mais tarde percebeu que muitos produtos do mercado estão cheios de água e agentes espessantes como a farinha de milho. Determinada a honrar as suas raízes, Shivani comprometeu-se a fornecer aos seus consumidores ingredientes reais, tal como a mãe fazia, a verdadeira cebola, tomate, gengibre e alho. Pastas Indianas As pastas sem água, são as pastas tradicionais como as nossas mães as fazem em casa.Leia a história