Sobre a MIRBÌ dal 1990

Uma empresa familiar fundada na inspiração do padre Renato, que em 1990 decidiu plantar a primeira planta de mirtilo num território que nunca tinha vivido este cultivo. O padre Renato, profissional de TI, decidiu desafiar a tradição agrícola do território plantando uma cultura completamente inovadora nos campos de Moncrivellesi. Precursora no cultivo de mirtilos, Mirbì foi a primeira a acreditar num modelo diferente de agricultura e a apostar que o nosso território montanhoso poderia produzir outra coisa que não o trigo e o milho, algo bom para a saúde em harmonia e respeito com o meio ambiente. Oferecemos um produto de excelência, processado exclusivamente à mão, com respeito pelo meio ambiente, certificado biológico desde 2002. Em 2008 começámos a produzir néctares, smoothies, compotas, polpas, mirtilos desidratados, etc. e recentemente também começámos a trabalhar em licores e vermutes com os projetos 'Morenica Liquori' e 'Moncraver'. Nos últimos anos, expandimos a variedade de culturas através da plantação de várias fileiras de goji, amora, framboesa e groselha. Instalamos sistemas de rega de ponta para otimizar o consumo de água e reduzir o desperdício. Os nossos principais compromissos são o desenvolvimento contínuo e a investigação cuidadosa de todas as técnicas e metodologias de última geração em cultivo 360º, de forma não só a melhorar os nossos produtos mas também a minimizar o impacto ambiental.Leia a história