Sobre a Dolçamar

Começamos nossa jornada em 2012, a partir da paixão, certeza e desejo de fazer o mel menorquino, um mel ancestral, conhecido no mundo. Com a ajuda do apicultor Antoni Anglada, tentamos aproveitar a grande riqueza organoléptica do mel de Menorca e apresentá-lo sob a marca Dolçamar. Pouco a pouco, outros produtos sempre relacionados ao mel e derivados da apicultura, como própolis e pólen, estão sendo incorporados, combinando-os com outros elementos do interior de Menorca para oferecer pequenas gemas gastronômicas da mais alta qualidade.Leia a história