Sobre a Pastificio Donna itriya - Grani di Sicilia

A nossa massa nasce de uma cadeia curta, controlada e rastreada inteiramente dentro dos limites da Sicília, mantendo uma ligação estreita com a nossa terra e com a tradição local original. Apenas sêmolas dos melhores trigos da Sicília e das variedades de trigos antigos da Sicília são cuidadosamente selecionadas para criar uma massa de qualidade superior, tornando-se uma excelência gastronómica. Escolher Donna Itriya significa saborear uma massa que traz consigo a história do nosso território e das origens da massa seca no mundo, proporcionando o prazer de um sabor autêntico e inconfundível. Secagem lenta a baixíssima temperatura e uma instalação produtiva de última geração são os elementos distintivos de Donna Itriya.Leia a história