Sobre a Jimmy's Hatch Pepper Salsa

A nossa história começa em 2003, quando nos deparámos com pimentos Hatch no Hatch PepperFest organizado pelo Dallas Central Market. Uma dentada deu início a uma jornada. Aqueles sabores ousados e vibrantes inspiraram anos de testes de receitas, lotes noturnos e intermináveis sessões de degustação. Em pouco tempo, a nossa salsa de pimentos Hatch — e as tortilhas caseiras que criámos para acompanhar — tornaram-se os itens mais requisitados entre amigos e familiares. Durante 18 anos, as pessoas continuaram a dizer-nos: "Vocês precisam de partilhar isto com o mundo." Então, fizemos isso. No dia 3 de setembro de 2022, apresentámos oficialmente a nossa marca no Mercado de Agricultores de Manassas. O nosso lançamento não foi apenas bem-sucedido — confirmou o que já acreditávamos: um ótimo sabor une as pessoas. O que começou como um simples passatempo evoluiu para um pequeno negócio orientado por um propósito, baseado na autenticidade, no artesanato e no amor por um sabor ousado e inesquecível. Hoje, a nossa missão é a mesma que era na nossa cozinha há anos: trazer o sabor inconfundível dos pimentos Hatch para pessoas que anseiam por algo real. Hoje continuamos a expandir-nos por todo o país, transformando o que costumava ser um passatempo num negócio próspero e divertido!!!Leia a história