Sobre a Gild Garnish

Gild Garnish nasceu em Austin, Texas, com um objetivo simples mas intransigente: criar a melhor fruta desidratada disponível em qualquer lugar. Fabricamos artesanalmente cada lote usando frutas cuidadosamente selecionadas, secando a temperaturas excepcionalmente baixas para preservar o que mais importa—cor vibrante, sabor concentrado e aroma natural. Este processo lento e meticuloso permite que cada fatia retenha o seu verdadeiro caráter, resultando em guarnições que são tão visualmente impressionantes quanto saborosas. A nossa fruta desidratada é concebida para elevar cocktails no bar, melhorar a apresentação em restaurantes, enriquecer rituais de chá, complementar a decoração ou ser apreciada por si só como um snack refinado. Cada peça reflete a nossa crença de que os detalhes importam, especialmente para aqueles que se preocupam profundamente com a qualidade. Gild Garnish é confiada por bares, restaurantes e indivíduos exigentes que procuram ingredientes que não apenas finalizam uma bebida ou prato—mas transformam-no. Não cortamos cantos, não apressamos processos, nem nos contentamos com o mediano. Nós douramos a guarnição.Leia a história