Sobre a Renversant

Impressionante, estes são cafés especiais comprometidos que eu seleciono rigorosamente em todo o mundo. Eles vêm de fazendas ou cooperativas localizadas entre 1200 e 2400 m acima do nível do mar e colhidas manualmente, o que lhes permite desenvolver uma paleta aromática muito rica. Cada café é comprado sob contrato direto dos produtores, pago ao preço justo e, portanto, não passa pelo preço de mercado. Eu torrado café em torrefação colaborativa à mão em Vénissieux perto de Lyon.Leia a história