Sobre a BISCUITERIE MORDICUS

Mordicus é uma fábrica familiar de biscoitos fundada por Frédéric & Sandrine, amantes e entusiastas da gastronomia. Adorávamos passar o tempo na cozinha com as nossas avós: italiano para uma, Landes para a outra. Maravilhas, creme de chocolate, massa de cebola e outros biscoitos de vinho branco seco 🍪. O nosso desejo mais profundo é poder transmitir estes momentos doces e preciosos através dos nossos biscoitos e outras receitas gourmet 😋. O nosso segredo está nas portas da nossa oficina. Ingredientes 🌱 cuidadosamente produzidos pelos nossos parceiros locais: farinha, ovos, chili 🌶, azeite, queijo, alho preto, vinagre de cerveja etc. O início de um bom biscoito... O Know-how 🧑‍🍳 faz o resto, há anos que trabalhamos para oferecer texturas, formas e sabores variados para permitir que todos mergulhar, espalhar ou devorar. Produzimos bolachas doces e salgadas na Aquitânia 🇫🇷, no sopé dos Pirenéus 🏔 com produtos locais sem aditivos, o que é essencial. Os nossos cookies podem ser dados, partilhados, viajados e comidos a qualquer hora do dia... e da noite. Leia a história