Sobre a Joanna's Premium Tonic Syrups

Uma foodie e empreendedora autoproclamada, Joanna Mouming passou mais de uma década na indústria de alimentos orgânicos. Hoje, esta nativa de Nova York, que mora em Iowa há três décadas, está lançando sua própria marca: os xaropes tônicos premium de Joanna. Os xaropes tônicos vêm em dois sabores - Joanna's Original e Orange Fennel. “Um dia me ocorreu que eu estava cansado de beber gim e tônicos excessivamente doces”, disse Mouming, que vive em uma fazenda de estilo de vida apresentada na Dwell Magazine com 50 acres de pradaria restaurada perto de Wellman, Iowa. “Percebi que não havia nuances nos tônicos. Honestamente, eles simplesmente não tinham um gosto bom.” Isso levou Joanna a criar seus próprios xaropes tônicos do zero usando sucos cítricos crus, especiarias, casca de cinchona real, e outros ingredientes naturais. Depois de aperfeiçoar o sabor, ela começou a fazer os xaropes tônicos artesanais em uma panela que ela chama de 'Big Betty' e ainda usa hoje. Em 2018, ela introduziu os xaropes tônicos engarrafados à mão exclusivamente nos mercados dos agricultores - antes mesmo de desenvolver a marca e o marketing de seus produtos. “Foi um ótimo campo de testes e me mostrou que as pessoas adoravam o produto”, disse Mouming. Hoje, Joanna vende seus tônicos em todo o meio-oeste para mantimentos, mercados de fazendeiros, restaurantes, e bares, além de fornecer aos consumidores uma maneira de comprar seus produtos online.Leia a história