Sobre a Chic Chill

O Chic Chill é inspirado na arte do vinho e criado pelos amantes do vinho. Como nativos da Califórnia, criamos o hábito de visitar nossas vinícolas favoritas na Costa Central por décadas, apreciando nosso tempo gasto nos vinhedos relaxados no Vale de Santa Ynez. Decidimos então expandir nossa paleta com degustação de vinhos na França, onde experimentamos a melhor forma de arte, dos habilidosos vinicultores de Chablis aos sommeliers da Borgonha. Lá descobrimos que a arte do vinho não é exclusiva do processo de vinificação; isso se reflete em todos os detalhes do ritual de degustação de vinhos, também. Notamos especialmente essa atenção aos detalhes com os vinhos que foram servidos gelados. Das variações de brancos a rosés e champanhes, cada copo que servimos foi perfeitamente gelado, realçando as notas e sabores do vinho. Fomos inspirados a trazer essa arte de volta aos EUA para que nossos amigos e familiares também pudessem experimentar o vinho dessa maneira. Como artistas frequentes, adoramos a ideia de servir vinho perfeitamente gelado durante todo o dia e a noite de uma forma acessível aos nossos hóspedes.Leia a história