Sobre a The Black Garlic Market

O Black Garlic Market é um pequeno produtor de alguns dos melhores Alhos Negros do setor. BG196 é uma versão cremosa e sedosa do alho preto tradicional. Com notas de balsâmico, shiitake, xerez e ameixa vermelha profunda, é a escolha do Black Garlic para chefs premiados e culinários caseiros. Criado por chefs para chefs, o BG196 é selecionado manualmente e feito à mão para um sabor ideal. A mostarda de alho preto é uma mostarda pommery tradicional com o toque da tradição e o sabor sutil da maturidade. Perfeito para queijos e carnes curadas. O mel Black Garlic é delicioso, provocador e inesperado. Mel de flores silvestres locais rico e profundo misturado com BG196 para criar um mel com um brilho incrível. Mel com sabor de cereja, ameixa e missô. O Black Garlic Market pertence e é operado por chefs. Nosso alho é colhido manualmente e escolhido por variedades para sabor e consistência. Um alho preto para barrar direto da lâmpada. Leia a história