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Somos uma equipe humana que iniciou sua própria jornada em 2012. O que nos rodeia nos afeta e nos inspira, e é por isso que Barcelona desempenha um papel essencial em nossa maneira de realizar nossas vidas profissionais diárias. Entendemos que somos cozinheiros com apenas um ingrediente. Estamos constantemente buscando melhorar nossa matéria-prima através do contato direto com os produtores com os quais trabalhamos. Nossos esforços definiram nossa técnica de torrefação e nos levaram a ser campeões da torrefação na Espanha a cada edição realizada, ou preparar cafés para os melhores baristas do nosso país nos últimos anos. Também temos um semifinalista mundial no campeonato Aeropress.
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Cindy Davenport, proprietária da Floral Studio & Gift Designs by Cinport na Flórida, EUA
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