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Somos uma torrefadora independente localizada em Port Chester, NY, que começou com nossa própria fazenda em Arbeláez, Colômbia, chamada Finca Brasil. Desde então, expandimos nossa abordagem que prioriza a fazenda para incluir outras fazendas e seus parceiros importadores. Todos os nossos agricultores selecionam manualmente seus cafés arábica de pequenas fazendas e cooperativas. Trabalhar diretamente com os agricultores é a melhor maneira de garantir a justiça, mas também garante que tenhamos uma palavra a dizer sobre como o café é plantado, colhido e gerenciado. Juntos, tornamos o café melhor do zero.
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Cindy Davenport, proprietária da Floral Studio & Gift Designs by Cinport na Flórida, EUA
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