Sobre a Skinny Sticks' Maple Syrup

Quando perguntei aos meus filhos como deveríamos chamar de nosso negócio, eles criaram variantes usando nosso sobrenome. Coisas como “Hoyt's Maple Syrup” e “Hoyt's Sugar bush”. Eu disse a eles que qualquer um pode colocar seu nome em uma garrafa e vender um produto, mas eu queria criar uma marca, algo que identificasse a origem do produto. Se isso significava algo para nós pessoalmente, era apenas um bônus. Minha esposa sugeriu da outra sala que deveríamos usar “Skinny Sticks”. Achei isso genial porque atendia aos dois critérios. Ele identifica a origem do xarope de bordo, as árvores altas e magras sem folhas que tocamos a cada primavera. Também significava algo pessoal porque nosso sobrenome, “Hoyt”, tem suas origens em uma palavra em inglês de 1400 escrita “Hoit”. O significado literal da palavra “Hoit” é “bastão alto e magro”. Era uma palavra usada para descrever meus ancestrais no norte da Inglaterra que eram meeiros altos e magricelas de ascendência escocesa. Como se fosse o destino, aqui estamos fabricando e vendendo xarope de bordo do Skinny Sticks aqui em Wisconsin. -Mitch Hoyt, fundadorLeia a história