Sobre a Gutierrez Zamora, S.L.U

O nome aurumio vem da união do aurum, o ouro em latim e o sufixo -ium, usado para nomear novos elementos químicos. Com o nosso nome, procuramos transmitir a nossa missão: descobrir e oferecer novos produtos Premium. Na Aurumium procuramos produtos locais e priorizamos a excelência e a qualidade no seu cultivo e produção. Gostamos de aromas tradicionais, sabores com carácter e da boa companhia para os saborear. A Aurumium apresenta a sua criteriosa seleção de produtos exclusivos que visam potenciar os aromas e sabores dos seus pratos. A Teruel é a nossa casa e da sua terra, e da sua envolvente, obtemos produtos de elevado valor gastronómico: -Açafrão Teruel (Crocus Sativus -Categoria I) -Considerado um dos melhores do mundo- -Teruel Trufa Preta (Tuber Melanosporum) -Considerada uma das melhores do mundo- -Flor de Sal Primavera -Gourmet de Sal por excelência- Gostamos de apostar no espaço rural para promover os seus valores como qualidade, sustentabilidade e bom trabalho, seguindo técnicas com tradição e processamento manual. Leia a história