Sobre a Karü Chocolates

Na Karü Chocolates acreditamos que um bom chocolate começa com um bom cacau. É por isso que trabalhamos diretamente com famílias agricultoras de cacau de Tumaco, Sierra Nevada e Córdoba, regiões que carregam a riqueza da Colômbia em cada grão. Cada origem tem a sua própria história: Tumaco na costa do Pacífico, conhecida por cacau poderoso com notas de fruta e madeira; Sierra Nevada, onde comunidades indígenas cultivam cacau em terras sagradas; e Córdoba, onde solos férteis dão vida a sabores suaves e equilibrados. Todo o nosso chocolate é produzido na Colômbia, num pequeno ateliê gerido quase inteiramente por mulheres. Cada barra é cuidadosamente feita em pequenos lotes, mantendo viva a tradição do chocolate bean-to-bar enquanto valorizamos as pessoas que o tornam possível. A nossa missão é simples: destacar o melhor cacau do nosso país, transformá-lo com respeito e partilhá-lo com o mundo. Do campo à barra, Karü é chocolate que conta a verdadeira história da Colômbia.Leia a história