Sobre a Berliner Kaffeerösterei

Caro era bom. Produzimos nossos produtos com maestria, torramos diariamente e mantemos contato próximo com os agricultores. Comércio direto, troca com as pessoas locais e compensação de CO2 são para nós uma questão de curso. Também apoiamos projetos sociais locais. Cooperamos com a OneTreePlanted, que se dedica ao reflorestamento. Isso beneficia o meio ambiente, as pessoas que vêm do mercado de café e nossos clientes. Dedicamos especial cuidado na seleção dos nossos cafés crus. Eles vêm de cafeicultores que dão grande importância ao cultivo de raridades especiais e as refinam através de métodos adicionais de processamento. Como uma empresa artesanal, usamos exclusivamente uma máquina de torrefação de tambor e torramos a no máximo 210 graus. E, naturalmente, resfriamos apenas com ar, nunca com água. Ganhamos alguns prêmios para nossos produtos requintados e, além disso, em 2020 fomos eleitos pela revista Falstaff em uma grande pesquisa online como a torrefação mais popular de Berlim.Leia a história