Produtos B2B da LE MOTTAY GOURMAND
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Sobre a LE MOTTAY GOURMAND
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Receitas criativas associadas a um saber-fazer tradicional, uma cozedura lenta em panelas, uma desfiagem manual das carnes, ingredientes rigorosamente selecionados (sem aditivos nem conservantes)... são o segredo das nossas rillettes e pastas de exceção! Le Mottay Gourmand propõe 2 marcas: LE MOTTAY: uma gama de rillettes de porco BIO (90g) desenvolvida em torno de receitas originais (caril de ananás, maçãs Calvados, tomates secos com segurelha...) e a escolha de uma carne de porco biológica proveniente de circuitos curtos. LE COMPTOIR DU FOUGERAY: Uma ampla gama gourmet e gastronómica: rillettes de porco Label Rouge (120g), rillettes de aves (120g), pastas de legumes com especiarias BIO (100g) e uma seleção de prestígio de rillettes de galinha, capão, pato, javali e veado (100g). Membro do colégio culinário de França. 5 receitas premiadas nos Epicures.
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Cindy Davenport, proprietária da Floral Studio & Gift Designs by Cinport na Flórida, EUA
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