Sobre a TY JAUNE

Ty Jaune é a história de um desafio lançado por um pai à sua filha... O Yellow Ty é desenhado e fabricado por Sylvaine Le Meur. No fundo, a sua coisa é a natureza e os seres vivos, tudo o que começa na BIO: biologia, bioprocessos, bioquímica... que verdadeira Biowoman! E quando está aborrecida durante as suas férias, o pai desafia-a a encontrar a receita para Breton Pastis. Nem um nem dois, montou um laboratório na garagem e, por mais de um ano, mergulhou em estudos bibliográficos sobre Pastis para desenvolver um processo de fabricação. Ela testa, avalia, falha, começa de novo até encontrar A receita com o equilíbrio perfeito aliado ao pequeno toque bretão que faz a diferença. O veredicto do seu pai Jean-Charles é indiscutível: “Gast! O teu Ty Amarelo é excelente!” Desde então, truncou a garagem para uma oficina de produção que corre a toda a velocidade para pôr sol no aperitivo dos Bretões (e não só isso!)Leia a história