Sobre a Schermer Pecans

É uma tradição familiar! Embora a Schermer Pecans tenha sido fundada em 1946, o cultivo de nozes-pecã tem sido uma fonte de orgulho para a nossa família há mais de cem anos. Somos produtores de nozes-pecã da Geórgia de quinta geração e as nossas nozes-pecã são colhidas em pomares que estão na nossa família há mais de 115 anos. As nossas nozes-pecã são sempre selecionadas à mão e descascadas frescas. Não há nada melhor do que ver as nozes-pecã cozinhadas na perfeição em caldeirões de cobre dos anos 1940. Usando técnicas testadas pelo tempo, as nossas nozes-pecã são torradas com apenas um toque de sal antes de serem caramelizadas e cozinhadas à vista em caldeirões de cobre ou cobertas de chocolate ou caramelo puxado à mão. Esperamos que desfrute das nozes-pecã frescas da nossa quinta familiar!Leia a história