Sobre a Organic Felicetti

UMA TRADIÇÃO FAMILIAR DESDE 1908 A família Felicetti aperfeiçoou a fabricação de massas artesanais. Desde a criação da empresa em 1908, o nome Felicetti tornou-se sinônimo da massa da mais alta qualidade confiável por chefs e cozinheiros domésticos em todo o mundo. Localizada no coração dos Alpes italianos, em uma área conhecida como Dolomitas, nossa fábrica sustentável usa a água alpina mais pura e o ar puro das montanhas para aperfeiçoar sua massa. AMASSAR FARINHA COM O CÉU Felicetti orgânico é a massa da mais alta qualidade, feita com o trigo orgânico cultivado na Itália. A Felicetti compra o trigo de fazendas com as quais trabalha há gerações. Selecionamos cepas específicas de trigo de regiões da Itália que nossos mestres fabricantes de massas transformam habilmente essas variedades de trigo em massas cheias de emoção. A massa Felicetti é a massa seca preferida por chefs com estrelas Michelin de todo o mundo. Leia a história