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Michelle Retik é a chefe Troublebaker e cientista louca na cozinha. Ela voltou para a escola depois de ter uma carreira no varejo e, em seguida, criar seus 4 filhos, para se tornar uma confeiteira - uma paixão e um sonho. Treinada na tradicional pastelaria francesa, Michelle teve que adaptar suas criações pós-graduação para sem grãos, sem glúten, sem açúcar refinado e sem laticínios após ser diagnosticada com doença autoimune. Hoje ela é a padeira Bad-ass por trás da B.A.D. Food Co., recriando algumas das guloseimas favoritas da infância que evocam memórias de diversão e família. B.A.D. Food Co. - Melhor e delicioso! - nasceu do desejo de Michelle de alimentar seus filhos biscoitos, bolos e guloseimas que ambos tinham um sabor delicioso e eram melhores para eles. Better And Delicious desafia as expectativas de que, se for melhor para você, não pode ser delicioso e, se for delicioso, não pode ser bom para você. Quer os dois? Dizemos Heck Yeah!
Michelle Retik é a chefe Troublebaker e cientista louca na cozinha. Ela voltou para a escola depois de ter uma carreira no varejo e, em seguida, criar seus 4 filhos, para se tornar uma confeiteira - uma paixão e um sonho. Treinada na tradicional pastelaria francesa, Michelle teve que adaptar suas criações pós-graduação para sem grãos, sem glúten, sem açúcar refinado e sem laticínios após ser diagnosticada com doença autoimune. Hoje ela é a padeira Bad-ass por trás da B.A.D. Food Co., recriando algumas das guloseimas favoritas da infância que evocam memórias de diversão e família. B.A.D. Food Co. - Melhor e delicioso! - nasceu do desejo de Michelle de alimentar seus filhos biscoitos, bolos e guloseimas que ambos tinham um sabor delicioso e eram melhores para eles. Better And Delicious desafia as expectativas de que, se for melhor para você, não pode ser delicioso e, se for delicioso, não pode ser bom para você. Quer os dois? Dizemos Heck Yeah!