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Criada em 1976 por um casal de apicultores de Avignon, a empresa Mellidor, localizada no coração da Provença, é uma pequena estrutura local e familiar em Avignon, especializada em produtos de colmeias de Agricultura Biológica. Há quase 50 anos que trabalhamos diretamente com apicultores da região para oferecer aos nossos clientes uma gama tão completa quanto variada. O nosso negócio é 100% artesanal. Tudo é feito manualmente, sem cadeia de embalamento. Os 3 colaboradores da empresa são versáteis e prestam especial atenção aos méis durante a embalagem. Como a indisponibilidade de determinadas variedades em França e o consumo de mel em França é duas vezes superior ao que as nossas abelhas produzem, permitimos descobrir variedades excecionais (méis de citrinos, mel tropical) e outras mais tradicionais com as mesmas exigências qualitativas que para os nossos méis franceses (análise sistemática por um laboratório independente). 90% da Mellidor são parceiros locais e regionais. Como player no setor orgânico há mais de 20 anos, desenvolvemo-nos com vista a respeitar a natureza e o meio ambiente. Como empresa responsável, damos prioridade aos parceiros locais e atuamos todos os dias para reduzir o nosso impacto no meio ambiente.
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Cindy Davenport, owner of Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, USA
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