Sobre a Stella's Table

Nascidos no norte de Itália, Stella Rosa Carassali e Natale Bondio Carassali casaram e procuraram novas vidas num novo mundo quando viajaram para a América e depois para Petaluma, Califórnia. Levaram a sua herança italiana e as suas tradições culinárias para o novo mundo, e encheram as suas mesas com iguarias e família. Essas raízes cresceram e delas vieram Natale (com o nome do avô) e Amy, as criadoras da Mesa da Stella. Nascidos na família italiana e inspirados na Nonna e Nonno (avó e avô), Natale e Amy esforçam-se para trazer-lhe essas tradições familiares e deliciosas enquanto infundem suas influências americanas nas suas criações. O que começou na mesa da Stella há muitos e muitos anos está agora disponível na sua. Stella Rosa Carassali foi um símbolo óbvio para a nossa aventura na nossa boutique de alimentos que decorria das nossas tradições familiares. As tradições e memórias, os risos e as lágrimas, todas começaram e acabaram à mesa. Independentemente da celebração, juntaram-se à mesa com a família e amigos e desfilaram numa comida deliciosa, beberam um bom vinho e tiveram um impacto eterno nos seus amigos e familiares. Leia a história