Sobre a Dessert Oasis Coffee Roasters

“A Dessert Oasis começou como uma empresa familiar em 2009, com o foco inicial de reunir as pessoas com sobremesas e música ao vivo. Minha irmã, Steph, tocava música quase todas as noites por horas a fio, comigo e meus pais trabalhando atrás do balcão lavando pratos e servindo cheesecakes e café. Eu tinha 13 anos naquela época, e comecei a me apaixonar pelo lado do café. Eu meio que fiquei obcecado e comecei a tentar aprender o máximo que pude sobre café, o que me levou a economizar para comprar nosso primeiro torrador. Era um pequeno forno assado convertido em um torrador de tambor (eram as economias da minha vida na época), e foi nisso que aprendi a assar. Eu estava aprendendo e melhorando, e estávamos recebendo uma ótima resposta, o que nos levou a comprar uma torrefadora maior e mais profissional - a mesma que assamos hoje. Foi nesse momento que o café se tornou um grande foco da empresa (e quando colocamos “torrefadores de café” em nosso nome). Ao longo dos anos, aperfeiçoamos e polimos nosso artesanato, melhoramos nossos padrões, ganhamos prêmios por nossas operações de café e torrefação, trouxemos alguns dos melhores baristas do país e entregamos esse foco intenso ao nível do cliente. Começamos a trabalhar em novas lojas em áreas com as quais estamos entusiasmados, com o objetivo de criar belos espaços para combinar com os produtos que trabalhamos tanto para criar e promover experiências inesquecíveis.” - Nate Hamood, presidenteLeia a história