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Produtos B2B da Louianna

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Sobre a Louianna

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Sobre a Louianna

O Azeite Virgem Extra Orgânico Louianna é produzido em nossas propriedades localizadas em Montorio Nei Frentani, Campobasso, Molise, Itália, prensado a frio a partir das variedades de azeitonas mais frescas e suculentas indígenas da região. NÃO- Fertilizantes ou aditivos químicos sintéticos, pesticidas, não sintéticos. O Azeite Orgânico Louianna é Certificado Orgânico e Extra Virgem com uma acidez notavelmente baixa de menos de 0,5%, e DOP (Denominação de Origem Protegida) garantida pela Comunidade Econômica Europeia criada para proteger e promover a autenticidade da origem. O vinagre balsâmico orgânico Louianna é a nossa mais nova adição da região de Modena, na Itália. O vinagre balsâmico é o resultado da lenta acidificação do mosto de uva cozido e do vinagre de vinho, juntamente com um processo de maturação de quatro anos em barris de madeira de carvalho. O vinagre balsâmico envelhecido é mais espesso, doce e aromático devido a um período de redução e envelhecimento mais longo. É deixado para temperar nos barris de carvalho antigos, onde incorpora suas fragrâncias e sabores únicos.

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