Sobre a Something Good To Eat

Vim para a América com a minha mãe ainda jovem, embarcando numa viagem cheia de novas experiências e desafios. Crescendo aqui, a nossa família encontrou conforto e força nas nossas refeições partilhadas, que eram humildes mas profundamente significativas. Estas refeições foram a nossa forma de reforçar o nosso amor e ligação uns com os outros, e serviram de ponte para o nosso património, mantendo vivas as nossas tradições e prosperando numa nova terra. Ao criar estas sopas, basei-me nessas memórias queridas e nos sabores que sempre uniram a minha família. Cada receita é um trabalho de amor, elaborado com o mesmo cuidado e atenção que a minha mãe e eu colocamos nas refeições da nossa família. Ao longo dos anos, estas sopas tornaram-se um alimento básico na minha própria casa, uma fonte de nutrição e calor para os meus entes queridos. Tenho partilhado muitas vezes estas sopas com amigos e vizinhos, enviando “pacotes de cuidados” a quem precisa de uma refeição quente e de um gesto reconfortante.Leia a história