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Um dos sais mais puros do mundo. Sem microplásticos ou aditivos, 100% artesanal e ancestral. Mais de 1500 anos extraindo sal em nosso Vale do Sal localizado em Salinas de Añana (Álava). Endossado pelos principais chefs espanhóis com estrelas Michelin, ele contém duas vezes mais oligoelementos do que o resto dos sais.
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