Sobre a Atomic Coffee Roasters

Sobre a Atomic Coffee Roasters

Sobre a Atomic Coffee Roasters

Sobre a Atomic Coffee Roasters

Sobre a Atomic Coffee Roasters

A Atomic nasceu em 1996 quando dois irmãos, ambos ciclistas profissionais na altura, se propuseram a responder à pergunta “quão difícil pode realmente ser gerir um café?”. O primeiro Atomic Cafe abriu na Cabot Street, em Beverly, no final desse ano. Essa simples questão levou-nos a uma única via fluída que andamos há mais de duas décadas. No início dos anos 2000 começámos a torrar café para criar um ponto de diferença para nós próprios. Na altura, a Atomic Cafe foi criada, mas estávamos a ficar frustrados com as empresas às quais estávamos a comprar café. Isto era muito único na altura, pois éramos o único micro torrador na zona. Torrámos num Diedrich IR7 no nosso café original Cabot Street para aumentar a consciencialização sobre o que estávamos a tentar obter, torrar e servir um ótimo café. A decisão de torrar café para as nossas lojas acabou por ser transformada numa empresa separada, Atomic Coffee Roasters, enquanto nos visávamos elevar as experiências de café para além das quatro paredes de um café.Leia a história