Sobre a Alaska Seasoning Company

A Alaska Seasoning Company é uma empresa familiar iniciada e operada com uma história que remonta a muito antes de vendermos nosso primeiro shaker. O chef Ernie é um chef continental francês ao longo da vida e trabalhou em algumas das melhores cozinhas do noroeste do Pacífico, servindo sua clássica cozinha francesa cajun. Mais tarde na vida, ele operou vários de seus próprios restaurantes e, eventualmente, o sonho do tempero se tornou realidade. Uma criação por necessidade, o Chef Ernie sempre misturou suas próprias ervas e especiarias em lotes a granel para tornar a preparação de costela, frutos do mar, massas e tudo no menu o mais simples e delicioso possível. Colocando a saúde de seus consumidores em primeiro lugar, antes de ser popular, ele optou por aditivos não naturais (porque custam mais e têm menos sabor, certo?) O chef Ernie se manteve fiel ao mantra de alimentos integrais de que tudo que você precisa é a mistura perfeita de ervas e especiarias com nada mais.Leia a história