Sobre a Señor Lechuga

Incapaz de encontrar um molho picante limpo que satisfizesse seu desejo de calor máximo sem comprometer o sabor, Nico Lechuga começou a criar o seu próprio em sua cozinha em Williamsburg, Brooklyn. Como um cientista louco, ele brincava com ingredientes e proporções até que as misturas ficassem perfeitas. Os molhos iniciais eram para consumo pessoal, não para venda. Depois de compartilhar em seus churrascos no telhado com familiares + amigos - que todos diziam uma e outra vez “se você vendesse isso, eu compraria!” — ele decidiu criar um lote de teste para vender. O lote de teste esgotou imediatamente. Então, junto com sua esposa (então muito grávida) Lauren Cosenza, que é o complemento criativo de sua paixão culinária, nasceu uma marca. Agora, junto com seu filho e sua filha, eles administram o negócio em constante crescimento.Leia a história