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Tudo começou com um simples amor pelo matcha que surgiu quando os fundadores Nic Davidson e Sarah Holloway experimentaram pela primeira vez a antiga cerimônia do chá matcha no Japão. Fomos capturados não apenas por seu sabor bonito e distinto, mas também por suas notáveis propriedades antioxidantes e nutricionais. Adicione a isso alguns problemas de saúde inflamados pelo consumo de café, ficamos viciados nessa fonte mais suave de cafeína e suas muitas qualidades promotoras de bem-estar. Sua forma em pó também nos levou a explorar além do contexto tradicional para aproveitar sua versatilidade em matcha lattes e muito mais. Matcha Maiden era o bebê de negócios acidental nascido da frustração quando nosso hábito diário de matcha era surpreendentemente difícil de satisfazer. O matcha de grau cerimonial era muito caro para o uso diário e exigia ferramentas especiais para se preparar. O grau do ingrediente era de baixa qualidade e muitas vezes diluído por adoçantes. Matcha Maiden é a personificação do nosso desejo de unir o respeito pelas raízes tradicionais do matcha com acessibilidade, acessibilidade e facilidade de uso. Ela representa a nossa missão de revolucionar a forma como o mundo percebe este pó nutritivo e delicioso — do “chá à moda antiga” ao “superalimento”.
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Cindy Davenport, proprietária da Floral Studio & Gift Designs by Cinport na Flórida, EUA
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Tudo começou com um simples amor pelo matcha que surgiu quando os fundadores Nic Davidson e Sarah Holloway experimentaram pela primeira vez a antiga cerimônia do chá matcha no Japão. Fomos capturados não apenas por seu sabor bonito e distinto, mas também por suas notáveis propriedades antioxidantes e nutricionais. Adicione a isso alguns problemas de saúde inflamados pelo consumo de café, ficamos viciados nessa fonte mais suave de cafeína e suas muitas qualidades promotoras de bem-estar. Sua forma em pó também nos levou a explorar além do contexto tradicional para aproveitar sua versatilidade em matcha lattes e muito mais. Matcha Maiden era o bebê de negócios acidental nascido da frustração quando nosso hábito diário de matcha era surpreendentemente difícil de satisfazer. O matcha de grau cerimonial era muito caro para o uso diário e exigia ferramentas especiais para se preparar. O grau do ingrediente era de baixa qualidade e muitas vezes diluído por adoçantes. Matcha Maiden é a personificação do nosso desejo de unir o respeito pelas raízes tradicionais do matcha com acessibilidade, acessibilidade e facilidade de uso. Ela representa a nossa missão de revolucionar a forma como o mundo percebe este pó nutritivo e delicioso — do “chá à moda antiga” ao “superalimento”.
