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Cindy Davenport, proprietária da Floral Studio & Gift Designs by Cinport na Flórida, EUA
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A história de Tong Jerky começou em 2010, quando os fundadores estavam juntos na faculdade em Los Angeles. Eles viajaram muito em busca dos melhores produtos de carne para comer, e foi assim que descobriram o biltong, um lanche tradicional de carne curada da África do Sul semelhante ao carne seca. Em 2016, a dupla foi finalmente inspirada a trazer sua própria carne seca inspirada em biltong para as massas. Eles fizeram isso combinando as melhores características do biltong com a tradicional carne seca americana. Isso levou a anos de pesquisa e experimentação com várias técnicas e sabores, a fim de fabricar o melhor produto possível. Em 2018, eles finalizaram o que consideram ser a reviravolta perfeita para esse clássico americano. O resultado é uma combinação exemplar de sabor e textura, juntamente com uma mistura de especiarias que foram feitas há 30 anos. A missão da Tong é oferecer um bife de alta qualidade, macio e saboroso para que todos possam desfrutar.
A história de Tong Jerky começou em 2010, quando os fundadores estavam juntos na faculdade em Los Angeles. Eles viajaram muito em busca dos melhores produtos de carne para comer, e foi assim que descobriram o biltong, um lanche tradicional de carne curada da África do Sul semelhante ao carne seca. Em 2016, a dupla foi finalmente inspirada a trazer sua própria carne seca inspirada em biltong para as massas. Eles fizeram isso combinando as melhores características do biltong com a tradicional carne seca americana. Isso levou a anos de pesquisa e experimentação com várias técnicas e sabores, a fim de fabricar o melhor produto possível. Em 2018, eles finalizaram o que consideram ser a reviravolta perfeita para esse clássico americano. O resultado é uma combinação exemplar de sabor e textura, juntamente com uma mistura de especiarias que foram feitas há 30 anos. A missão da Tong é oferecer um bife de alta qualidade, macio e saboroso para que todos possam desfrutar.
