Sobre a Ministry of Kaapi

Nunca se coíbe de sair de sua zona de conforto ou dar um salto de fé no desconhecido, Danée sempre gostou de agitar um pouco as coisas. E isso é mais ou menos exatamente por isso que o Ministério de Kaapi existe. O que só poderia ser chamado de ideia totalmente insana - abrir uma empresa de café (em um mercado já saturado) - veio até ela uma manhã quando seu então namorado fez café na cama para ela (alerta de spoiler: ela se casou com ele, você pode culpá-la?). Essa xícara era uma perfeição suave, exatamente como ela imaginava que o café deveria ter gosto, mas nunca teve. Como no mundo ele fez isso? Esses eram feijões mágicos? Acontece que o café, ou Kaapi como ele o chamava, e o estilo único de cerveja eram indianos - outra revelação alucinante. Depois de vasculhar seu estoque, ela vasculhou os mercados de Nova York para reabastecer suas ações, apenas para aparecer de mãos vazias. Como isso foi possível?! Vendo que não havia café indiano na cena do café da Terceira Onda, ela partiu para fazer sua própria onda.Leia a história