About OOKA

OOKA é uma marca francesa fundada em 2020 em La Seyne-sur-Mer por Clément e Aymeric, dois amigos de infância apaixonados por café e comprometidos com a transição ecológica. Juntos, eles imaginam uma nova maneira de consumir café: mais responsável, mais local, mais humana. Na OOKA, tudo começa com a seleção dos cafés verdes: orgânicos, de comércio justo ou provenientes de cadeias sustentáveis. Cada lote é escolhido com cuidado pelo nosso mestre torrador, certificado Q-Grader, e depois torrado artesanalmente em pequenas quantidades no nosso atelier provençal. A nossa particularidade: uma abordagem de desperdício zero e circular. Os nossos cafés em grão são entregues a granel ou em recipientes consignados, sem embalagens descartáveis. A borra de café é recolhida, armazenada e depois valorizada. Cada etapa é pensada para limitar a nossa pegada de carbono, valorizando ao mesmo tempo um saber-fazer artesanal. A OOKA destina-se a lojas, coffee shops e espaços de convivência que desejam oferecer um café de excelência, comprometido e alinhado com valores fortes. Mais do que um simples produto, é uma experiência sincera e coerente que desejamos partilhar, chávena após chávena.Read their story