Sobre a Old Country Jerky

Vencedor dos International Jerky Awards 2021, o jerky Old Country é feito à mão em pequenos lotes desde fatiar, marinar, secar e embalar com ingredientes da mais alta qualidade em nossa planta inspecionada pelo USDA. Old Country Jerky utiliza a técnica antiga de conservação e preparação de carne taiwanesa. Na Ilha Kinmen de Taiwan, Old Country Jerky tornou-se um presente comestível favorito para entregar a amigos e parentes durante férias festivas. Os clientes vão esperar horas na fila fora das nossas lojas antes de abrirem para que possam deitar as mãos à oferta mais fresca e limitada de Old Country Jerky. Os nossos produtos continuam a ser feitos de forma tradicional à mão, tal como eram feitos há gerações atrás. Temos orgulho em oferecer a nossa carne de vaca taiwanesa aos nossos clientes e esperamos expandir nossas ofertas no futuro. Como alguns de vocês sabem, o estilo taiwanês é tenro, húmido e saboroso. A maior parte do camudo do supermercado feito nos EUA é duro e mastigado. Como gostamos de salvar os dentes nos anos mais velhos, a nossa família decidiu trazer o nosso estilo tradicional de trevas para os EUA. Old Country Jerky foi estabelecido pela primeira vez na pequena ilha taiwanesa de Kinmen, há mais de 50 anos. Nosso jerky é feito à mão em pequenos lotes, desde fatiar, marinar, secar e embalar com ingredientes da mais alta qualidade em nossa planta inspecionada USDALeia a história