Sobre a Mellis di Foti Enrico

Nas encostas das montanhas Alburni, nos Apeninos Campano, no Parque Nacional Cilento e Del Vallo di Diano, o criador e proprietário da empresa, Enrico Foti, um jovem empresário, criou seu sonho adolescente de preservar o território, tradições e receitas locais. O projeto não foi fácil de realizar, mas partiu do pressuposto de que devemos inventar um trabalho para aprimorar e desenvolver nosso território do sul e seu enorme potencial. A ideia básica era criar um produto de qualidade, daí, em 2002, o ponto de partida para gerenciar a fazenda da família e torná-la multifuncional, dedicando-se essencialmente à produção e coleta de morangos silvestres de primeira escolha da agricultura orgânica para serem utilizados para o licor e apicultura acima mencionados . O processo de fabricação adota métodos tradicionais e exige grande comprometimento e longos tempos de produção, mas finalmente o resultado é um produto de excelência, saboroso no paladar, que fascina e captura quem o prova. Infusão finamente obtida a partir de morangos frescos orgânicos selecionados de nossa própria produção, resultado de um processo requintadamente artesanal. Seu sabor natural e sóbrio oferece ao paladar um sabor genuíno e delicioso, como os prazeres das coisas boas do passado. As características de alta qualidade do licor Fragolino devem-se à qualidade da matéria-prima: morangos silvestres orgânicos, toda a sua produçãoLeia a história