Sobre a Terrone & Co. Coffee Roasters

Fundada em 2011, somos a primeira torrefadora de café especial italiana e continuamos sendo um grande ator na cena. Nossa proposta é única: assar alguns dos melhores cafés do mundo usando tecnologias e técnicas modernas, mantendo a tradição italiana. As pessoas dizem que o café italiano nunca pode ser considerado uma especialidade. Nós discordamos. Combinando as técnicas de torrefação mais avançadas com a tradição e o ritual que surgiram pela primeira vez nos cafés da Itália na virada do século XIX, nosso café é distinto e delicioso. Nós assamos leve! E sem desculpas: acreditamos que as melhores práticas de torrefação preservam os sabores, aromas e texturas únicos de um café. Queremos que você prove o café, não o café torrado.Leia a história