Sobre a Schokamoli

Olá, o meu nome é Martin Molidor. Sou jogador da Bundesliga de voleibol e fundador e desenvolvedor de produtos da Schokamoli. Há alguns anos, o meu consumo de açúcar era tão alto que o meu corpo desenvolveu uma doença no intestino delgado e, como resultado, perdi muito peso (até 63 kg com 1,95 m de altura). Mesmo assim, simplesmente não consegui me livrar do meu vício em açúcar (principalmente Nutella). Por isso, comecei a desenvolver receitas saudáveis para todos os tipos de doces, usando adoçantes alternativos como tâmaras, eritritol ou sucralose, para não ter que abrir mão de doces, mas ao mesmo tempo não prejudicar mais o meu corpo. Com os meus produtos, também quero ajudar outras pessoas a reduzir o consumo de açúcar. Tento sempre alcançar o melhor sabor possível, pois posso dizer por experiência própria que só se opta por alternativas mais saudáveis a longo prazo se tiverem um sabor tão bom quanto o original. Como o meu melhor amigo Gregor viu potencial na receita da minha barra de proteína, a Schokamoli UP-BAR, ele conseguiu me convencer a marcar uma reunião com a consultoria de startups da câmara de comércio para lançar a barra no mercado. Após alguns contratempos e obstáculos, isso finalmente foi alcançado e as vendas começaram.Leia a história