Sobre a McClure's

Em 2006, usando a receita da nossa bisavó Lala, começámos a McClure's. Crescemos no Michigan a fazer pickles todos os verões com a nossa família. O Bob mudou-se para Nova Iorque para trabalhar como ator e o Joe, que seguia uma carreira em guitarra clássica e um doutoramento, ficou em Detroit. Decidimos tirar a velha receita de família da gaveta e tentar transformá-la num negócio, começando a fazer a receita original de pickles em Brooklyn, NY e Detroit, MI. Continuámos a expandir o negócio e, em 2009, trouxemos toda a produção de volta para o Michigan (um dos maiores produtores de pepinos dos EUA), juntamente com um armazém parceiro em Nova Iorque. Adoramos conhecer pessoas de todo o mundo que partilham connosco as suas histórias de família e onde viram os nossos produtos. Usamos o máximo de produtos locais possível quando estão na época e, quando não estão, contactamos as quintas e falamos diretamente com os produtores para saber de onde vêm os nossos produtos e como estão a ser cultivados, garantindo que obtemos alguns dos melhores e mais frescos produtos disponíveis. Cada frasco é embalado à mão por um dos nossos talentosos membros da equipa. Estamos felizes por, após tantos anos, podermos trazer a nossa receita de família até à vossa. Os nossos produtos são todos naturais, sem glúten (pickles, bloody mary, salmoura) e certificados kosher (Michigan Kosher Supervisors, OU).Leia a história