Sobre a Pasta Fortuna

Nas colinas da Basilicata, nasceu uma nova empresa de massas—Pasta Fortuna, uma homenagem a Anna Maria Coluzzi. As receitas da Nonna Anna Maria não eram apenas comida; eram alegria, reunindo toda a família à volta da mesa. Ela tinha um toque especial, sabendo exatamente como misturar o melhor trigo duro com água para criar uma massa que parecia um lar. Todos os domingos, a casa era preenchida com o aroma de massa fresca e molhos cozidos lentamente, com risos ecoando pela cozinha. Agora, os seus netos honram o seu legado, usando as suas receitas para partilhar esse mesmo calor com o mundo. A Pasta Fortuna não é apenas sobre tradição—é sobre família, amor e a simples magia de um prato perfeito de massa.Leia a história