Sobre a MasalaMagic Niru's

Chamo-me Niru Kumra e estou nos meus 50 anos, nascido em Punjab, na Índia, e criado em Fredrikstad. Sempre tive interesse na comida e passei através do leite da minha mãe com a minha mãe como cozinheira e a minha avó como professora de governa-casa em 1947 Tive o meu avanço na cozinha da escola no 6º ano, onde aprendi ansiosamente a fazer bolos noruegueses e cozedura de leveduras que a minha mãe não conhecia. Não tive formação de um “chef”, mas vários anos na escola com economia na faculdade distrital de Østfold, gestão de projetos no BI e inovação na NTNU uns anos depois de ter começado o MasaLaMagic. Ao longo de 13 anos em vários ministérios, o mundo privado dos negócios, e não menos importante a “escola da vida”, diverti-me incrivelmente e por vezes desafiantes.Leia a história