Sobre a Secrets De Famille

Somos duas irmãs, nascidas no centro da Finistère. Movidos pela vontade de realçar as cores bretão, de promover a riqueza dos produtos da terra, pela nossa profissão e saber-fazer: Cozinhar. Optámos por combinar as nossas competências e criar a fábrica de conservas artesanais na Bretanha: “Secrets de Famille” em 2005. Porque os segredos de família também podem ser cozinhar segredos, Sarah, a melhor aprendiz de França em 1998, tendo trabalhado em ilustres casas francesas como “Lenône” ou “Feyel Artzner”, inspira-a na nossa região, pelo rejuvenescimento e reinventando a gastronomia bretão, ao oferecer conservas originais, inovadoras e ousadas com particular rigor. A marca “Secrets de Famille” faz os seus produtos com base em matérias-primas nobres, rigorosamente selecionadas, preferindo cadeias de abastecimento curtas sempre que possível. A gama é feita sem aditivos ou conservantes e pode ser armazenada à temperatura ambiente com um prazo de validade de três anos. Sandra, a vendedora, cruza o país para oferecer as famosas conservas finas em adegas, lojas de produtos regionais, charcutarias e lojas de especialidade.Leia a história